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如何給寶寶選餐具

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
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如何給寶寶選餐具

如何給寶寶選餐具

a、塑料餐具

優點：質輕、美觀、不易破碎。

缺點：不易清洗，易沾油漬。不是所有的塑料都適合做餐具。用聚氯乙烯制成的塑料餐具有毒，會危害人體健康。無毒的塑料餐具則是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成。密胺塑料是一種熱固性塑料，它以密胺甲醛樹脂為主要原料，加入適量的紙漿纖維素填料以及著色劑等輔助材料制成，耐酸耐堿，現在市場上多用于制作兒童餐具，又稱仿瓷餐具。合格的仿瓷餐具安全性較高，只要正確使用，不必過分擔心其危害。但如果原材料樹脂聚合得不好，很容易讓三聚氰胺遷移到食物里。此外，三聚氰胺在高溫下還可能分解產生氰化物，在加熱或者放進微波爐使用時都可能產生有害物質。

因此，即便使用合格仿瓷餐具。也應盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物，特別不要盛放高溫食品或將含油較多的食物放在仿瓷餐具中用微波爐加熱。

為了避免誤選仿瓷餐具，選購時一定看準QS標志，可以到正規商場和超市購買。專家建議，兒童不要選用顏色鮮艷的仿瓷餐具，特別是里側印花的，應盡量挑選淺顏色的仿瓷餐具。

新買的仿瓷餐具，應在沸水里加醋煮兩三分鐘。或者常溫下用醋浸泡兩個小時，讓有害物質釋放出來。

b、陶瓷餐具

優點：陶瓷餐具不僅造型各異、美觀大方，且有細膩光滑、不生銹、不腐朽、不吸水、易洗滌等優點。

缺點：陶瓷器皿繪圖所采用的顏料主要是彩釉，而彩釉中含有大量的鉛，酸性食物可以把彩釉中的鉛溶解出來，與食物同時進入兒童體內。兒童對鉛的吸收性很強，這樣會嚴重危及兒童健康。而且陶瓷餐具較重且易碎，加之幼兒手部力量性和靈活性差。所以，此類餐具幼兒應該少用或不用。

c、搪瓷餐具

優點：搪瓷餐具結實、不易破碎，并且有較好的耐熱性，能經受較大范圍的溫度變化，質地光潔、緊密，不易沾染灰塵。清潔耐用。

缺點：遭到外力撞擊后往往會有裂紋、掉瓷。涂在搪瓷制品外層的實際上是一層琺瑯質，若有破損，琺瑯質中的有害物質便會轉移到食物中去，同時，破損后會露出里層的鐵而生銹。所以選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整、搪瓷均勻、色澤光亮，使用時避免磕碰。但幼兒手的靈活性、力量性差，摔碗現象不可避免。所以此類餐具幼兒應該少用或不用。

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