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淺談廚房設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
淺談廚房設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
在現(xiàn)階段，廚房設(shè)備市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已呈白熱化的發(fā)展趨勢(shì)，面對(duì)日趨激烈的廚房設(shè)備市場(chǎng)，中小廚房設(shè)備企業(yè)可謂是壓力尤大。對(duì)于中小型廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)如何在如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存并保持力爭(zhēng)上游的趨勢(shì)是較為難得的，首先，中小型廚房設(shè)備企業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商渠道并不成熟，在成長(zhǎng)的路上還需與經(jīng)銷(xiāo)商的相互扶持。
一. 選擇合適的經(jīng)銷(xiāo)商
經(jīng)銷(xiāo)商是中小廚房設(shè)備企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上賴(lài)以生存并發(fā)展的唯一支柱，廚房設(shè)備企業(yè)選擇經(jīng)銷(xiāo)商，要知道好的未必一定合適，而渠道伙伴的合適，才是最重要的。由于中小廚房設(shè)備企業(yè)缺乏經(jīng)濟(jì)能力，無(wú)論在整體推廣還是與渠道經(jīng)銷(xiāo)商的談判籌碼上，均占不了主動(dòng)權(quán)，所以，中小企業(yè)選擇合適的經(jīng)銷(xiāo)商并與之合作，就顯得尤其重要。大而強(qiáng)的廚房設(shè)備經(jīng)銷(xiāo)商，必然要求也高，同時(shí)因?yàn)檫@類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常與大品牌企業(yè)合作，所以往往盛氣凌人，一般的小企業(yè)往往很難控制他們。
二. 培養(yǎng)忠誠(chéng)合作伙伴
所以中小廚房設(shè)備企業(yè)選擇合作的經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)，那些剛起步做市場(chǎng)的，經(jīng)濟(jì)實(shí)力和市場(chǎng)運(yùn)作能力較一般的經(jīng)銷(xiāo)商反而更具培養(yǎng)性。正由于這些因素，這類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商非常需要廚房設(shè)備企業(yè)的支持，同時(shí)這類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)合作的企業(yè)忠誠(chéng)度比較高，而且，他們不象那些大經(jīng)銷(xiāo)商那樣要這要那的，如果廚房設(shè)備企業(yè)的銷(xiāo)售政策完善，多向他們描繪一下企業(yè)的發(fā)展遠(yuǎn)景，基本上能吸引他們，中小型廚房設(shè)備企業(yè)也可以更輕松地進(jìn)行管理。
三. 對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商加強(qiáng)管理
選擇這樣的經(jīng)銷(xiāo)商加盟，就可以讓經(jīng)銷(xiāo)商按照廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略去運(yùn)作整個(gè)市場(chǎng)，也將促使整個(gè)渠道網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)固發(fā)展。不過(guò)這類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商也有弱點(diǎn)，就是資金實(shí)力和運(yùn)作市場(chǎng)的能力均有限，中小廚房設(shè)備企業(yè)必須保持高度警惕，打造強(qiáng)勁的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理團(tuán)隊(duì)，及時(shí)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的偏差予以指導(dǎo)和協(xié)銷(xiāo)。只有這樣，中小廚房設(shè)備企業(yè)才能和經(jīng)銷(xiāo)商一同成長(zhǎng)壯大起來(lái)。
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